みんなで楽しもう!簡単ヨーグルトフォンデュ

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こころ
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ヨーグルトを使用した、クリスマスレシピを募集!!

料理のポイントは「焦げ付かないように注意すること」だけですね。あとはめちゃくちゃ簡単です!料理そのもののオススメポイントはなんといっても「みんなが好きな具材を食べれること」だと思います。白ワインを使わないのでお子様でもOK!ヨーグルトを使うことで、さっぱりとした軽めのフォンデュなので食べやすくてヘルシーです。具材を星型やツリー型、天使型などでくり抜くことでクリスマス感が楽しめます。

材料

  • ギリシャヨーグルト(プレーン)
    250g
  • 牛乳
    150g
  • とろけるチーズ
    200g
  • にんにく(チューブ)
    小さじ1
  • 片栗粉
    大さじ2
  • お好みの具材
    好きなだけ
写真: みんなで楽しもう!簡単ヨーグルトフォンデュ

作り方

  1. ヨーグルト(大さじ2~3)程度で片栗粉を溶いておく。
  2. フォンデュ鍋や土鍋、ホーロー鍋などに「残りのヨーグルト、牛乳、にんにく」を入れ、混ぜながら加熱する。
  3. 沸騰してきたら一旦火を止め、「1」の片栗粉を加えて混ぜてから、再度火にかける。
  4. 少しずつチーズを加え、都度混ぜながらよく溶かす。
  5. お好みの具材を用意して完成。
調理時間
普通(5-15分)
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