フルーツロールサンドのケーキ仕立て

投稿者
moka
テーマ
ヨーグルトを使用した、クリスマスレシピを募集!!

苺の酸味とヨーグルトのコクがとてもいい感じです。苺とヨーグルトの色合いもよく、見た目もきれいなロールサンドケーキに仕上がりました。

材料

  • 〇ギリシャヨーグルト
    100g
  • 〇砂糖
    大さじ1/2
  • サンドイッチ用食パン
    5枚
  • ジャム
    大さじ2
  • 苺(ロールサンド用)
    5個(縦4等分する)
  • 苺(飾り付け用)
    1個
写真: フルーツロールサンドのケーキ仕立て

作り方

  1. 〇印を混ぜ合わせる。巻きやすいように食パンを麺棒で軽くプレスする。
  2. ラップをしいた上に食パンをのせる。ジャム、ヨーグルトの順に乗せて苺をのせる。ラップとともに巻き、端をキャンディ状にする。巻き終わりを下にして冷蔵庫で少し休ませる。
  3. 2.を半分にカットして盛り付け、苺を飾って出来上がり。
調理時間
本格的(15分以上)
カテゴリー
デザート・おやつ
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