バナナのヨーグルトクラフティ

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こころ
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ヨーグルトを使用した、クリスマスレシピを募集!!

今回はバナナを使いましたが、時期的に苺でも美味しいですし、缶詰なんかを使っても美味しいです。材料(果物)さえ用意したら、あとはひたすら混ぜる作業だけ!混ぜてオーブンで焼くだけのレシピなので、お子さんと一緒に楽しみながら作ることもできちゃいます。熱々で食べても、冷やして食べてもお好みで。折角のクリスマス、食べるときだけじゃなく作るときも楽しんじゃいましょう!

材料

  • ヨーグルト(プレーン)
    150g
  • 生クリーム
    100g
  • 薄力粉
    20g
  • 砂糖
    100g
  • 2個
  • バナナ
    2本
  • バニラエッセンス
    少々
写真: バナナのヨーグルトクラフティ

作り方

  1. ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
  2. 卵を加えてよく混ぜる。
  3. 混ぜてなめらかにしておいたヨーグルト、生クリームを順番に入れて、ダマができないようによく混ぜる。
  4. 耐熱皿にバター(分量外)を塗り、スライスしたバナナ(1本分)を敷き詰める。
  5. 漉しながら生地を流し入れ、上にバナナ(1本分)をトッピングする。
  6. 170度に予熱したオーブンで40分焼いたら、上から粉糖(分量外)をふって完成。
調理時間
本格的(15分以上)
カテゴリー
デザート・おやつ
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