国産素材のだしの旨みを楽しむセット

tabete だし麺とは？

「tabete だし麺」は、国産素材の『だし』のうまみが効いたラーメンです。tabete だし麺シリーズから、人気の３種をセットでお送りいたします！

だし麺：
https://store.roji-nhb.jp/collections/dashimen

だし麺 北海道産帆立貝柱だし塩ラーメン　１人前

北海道産帆立の貝柱のみをじっくり煮出して「だし」をとり、独特の香りと甘みがクセになるスープです。

だし麺 比内地鶏だし醤油ラーメン　１人前

三大地鶏の一つ、比内地鶏のガラからとった、素材の特徴を活かした「だし」と醤油が絶妙です。麺は北海道産小麦粉を使用し、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥をさせました。

だし麺 霧島黒豚豚骨だしラーメン　１人前

霧島黒豚のゲンコツを含む骨の風味を活かして「だし」をとり、独特の甘みがあるまろやかなスープに仕上げました。